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Platé- alkoholisches Getränk aus vergorenen Ban...
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Der Platé ist ein alkoholisches Getränk, das aus handverlesenen, aromatischen Bananen der Kanaren-Insel Teneriffa hergestellt wird. Geschält und gereinigt werden die Bananen über einige Wochen bei niedrigen Temperaturen vergoren und anschließend gefiltert und stabilisiert. Im Glas zeigt er sich in einem sehr hellen Strohgelb und offenbart eine aromatische Vielfalt an tropischen Früchten, wie Maracuja, natursüße Banane der Kanaren, weißer Pfirsich. Am Gaumen ist er sehr frisch und fruchtig mit zarter Textur. Er sollte gekühlt bei 6 bis 8 Grad getrunken werden. Ob einfach solo oder als Begleiter zu Reisgerichten, Fisch oder hellem Fleisch, der Platé bietet vielseitigen Genuss.

Anbieter: Vinos
Stand: 01.04.2020
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Mont Marçal Cava Reserva Brut Trocken
Unser Tipp
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1975 von Manuel Sancho gegründet, im historischen Landsitz aus dem 14. Jahrhundert, liegt die Kellerei im Herzen vom Penedès. Nach den vielen Jahren, in denen er im Musikbusiness tätig war, widmete er sich seither der Kunst des Wein- und Cava-Machens. Sein Cava Brut Reserva ist eine Cuvée aus Macabeo, Xarel.lo, Chardonnay und Parellada und zeigt sich im Glas mit feinen Perlen und einer perfekten Moussage. Das Bouquet trägt Aromen von reifen Äpfeln, Banane und Ananas – am Gaumen mit knackiger Frische, ausgewogen, aber nicht allzu trocken mit schöner Eleganz. Ein erfrischender Aperitif oder zu Fisch- und Meeresfrüchte-Tapas.

Anbieter: Vinos
Stand: 01.04.2020
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Miquel Gelabert Chardonnay Roure 2018 Weißwein ...
Beliebt
24,90 € *
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Lernt man Miquel Gelabert kennen, dann kann man seine Energie geradezu spüren. Jedes Wort, jede Geste, jede Aktion sprüht nur so vor Tatendrang. Und das hilft ihm, seine Weine so zu machen, wie er es für richtig hält, nämlich fast ausschließlich per Hand. Maschinen gibt es so gut wie gar nicht auf seinem Gut. Der gelernte Koch und bekennende Autodidakt, der sich selbst als »Antithese der modernen Landwirtschaft« bezeichnet, ist ein Individualist wie er im Buche steht, und so sind auch seine Weine... Die übrigens mit Prämien geradezu überschüttet werden. Einer seiner Glanzlichter setzt der erklärte Bewunderer der großen burgundischen Chardonnays mit diesem Wein. Und ähnlich seinen Vorbildern in Frankreich beherrscht er meisterhaft den Umgang mit neuen Barriques. In seinem Weltklasse-Chardonnay triumphiert die einmalige Melange aus Eichenholzaromen und dem animierend würzigen Duft von Honigmelonen, Banane und reifen Birnen. Am Gaumen die gleiche perfekte Balance von Holzeinsatz, Frucht, Säurespiel und mineralischen Noten. Das ist bis zum endlos langen Finale ganz großes Chardonnay-Kino. Respekt Señor Gelabert.

Anbieter: Vinos
Stand: 01.04.2020
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Olivenöl La Boella - »Arbequina« - 0,5 L
Unser Tipp
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Die Plantagen um Tarragona gehören zu den „ Grandes Pagos de Olivar“ und setzen mit dieser Herkunft bereits entsprechende Maßstäbe. Eine schnelle und schonende Verarbeitung der Oliven gewährleistet zusätzlich eine besonders hohe Qualität des Öles. Die Ernte dieser Sorte erfolgt etwa von Ende Oktober bis Anfang Dezember. Die Olivensorte hat eher kleine Früchte und erzeugt sehr milde, säurearme Öle. Das reife Olivenaroma findet fruchtige Anklänge von Apfel und Banane und sortentypische Aromen von Mandel, Artischocke und Tomate. La Boella Arbequina ist ein nussiges und mild-süßliches Olivenöl.

Anbieter: Vinos
Stand: 01.04.2020
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Torres Viña Esmeralda Blanco 2018 Weißwein Halb...
Angebot
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Frisch und ausdrucksstark präsentiert sich der beliebte Weißwein Viña Esmeralda von Torres. Mit der Cuvée aus Moscatel und Gewürztraminer empfiehlt er sich als Aperitiv zu einem mediterranen Essen und passt mit seinem leicht lieblichen Charakter ganz ausgezeichnet zur ostasiatischen Küche . In der Nase lässt sich der Duft weißer Rosen, Lilien und Jasmin assoziieren. Im Mund entfalten sich exotische Früchte wie Passionsfrucht und Banane. Deutliche Honigaromen gesellen sich dazu. Der Wein ist insgesamt sehr leicht, erfrischend und eher halbtrocken , es ist eine ganz dezente Süße im Hintergrund zu vernehmen. Daher sollte der Wein unbedingt gut gekühlt getrunken werden.

Anbieter: Vinos
Stand: 01.04.2020
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